北海道産の根昆布使った日高ねこぶだしは口コミ上々の万能だし!

日々のお料理、だしは粉末でササッと派?それとも鰹節や昆布からじっくり派?
できれば簡単に本格的な味になる「だし」を使いたいもの。
そこで、万能だしと評判日高ねこぶだし約500ml×6本をご紹介。
今日のレコメン(レコメンデーション:おすすめ)は、万能だしと評判の日高ねこぶだし約500ml×6本!栄養豊富な根昆布の旨味を凝縮!です。

万能だしと評判の日高ねこぶだし約500ml×6本!栄養豊富な根昆布の旨味を凝縮!

テレビ“美味いもの市”で放送され、大人気となった「ねこぶだし」。栄養と旨みが詰まった日高昆布を使い、昆布エキス、鰹節エキスなどと丹念にブレンドしているのが特徴です。濃縮液体タイプなので、あらゆる料理に活用できる点がうけていて、食品ランキングという大きな括りの中でも5位にランクインする実力ぶりです。
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万能だしと評判の日高ねこぶだし約500ml×6本!栄養豊富な根昆布の旨味を凝縮!のココがスゴイ!

では具体的に素敵ポイントをみていきましょう。北海道産の根昆布を使い、鰹節エキスをブレンドしている本格的な味が大人気の理由。これに加え、使い勝手の良さも人気に拍車をかけています。毎日の味噌汁をはじめ、煮物や鍋物、炒め物、漬物とまさに万能。美味しさと使いやすさで日々の料理に欠かせません。

本格派の味

日高昆布の根昆布はもともと栄養と旨味が詰まった極上のだしになる昆布。これを余すことなく使い、昆布エキスや鰹節エキスなどと丹念にブレンドしたのが「ねこぶだし」です。味が本格的なのは当たり前、というわけです。

濃縮液体タイプ

濃縮かつ液体タイプに仕上げたことで、適量を入れるだけで本格的なだしの利いた味が楽しめる「ねこぶだし」。少量で味のベースを整えてくれるので、毎日の味噌汁に大活躍です。汁物はもちろんですが、液体なので炒め物や漬物といった料理にも最適。一度使ったら手放せなくなりますね。

シンプル料理に◎

主役の料理を引き立てながら旨味を増す、ねこぶだしはこのだし本来の役目をよく分かっています。例えば卵かけごはん。醤油の代わりに「ねこぶだし」と卵を溶いてご飯にかければ、コクのあるふくよかな味が広がります。卵料理ならシンプルな出し巻き卵にもぴったり!
また、鍋のだしに使えば、締めのぞうすいやおじやがいつも以上に美味しくなること間違いなし!塩分を含む「ねこぶだし」は浅漬けのもととしてもおすすめです。

ドレッシングにも!

なんと「ねこぶだし」を使えばドレッシングも簡単にできます。「ねこぶだし」、マヨネーズ、りんご酢を3:1:1の割合で良く混ぜるだけ。和風サラダの味わいが増すと評判です。そのほか、楽天の購入ページからPDF「ねこぶだし50の活用術」でレシピを見ることができます。その中には牛ステーキやカルパッチョ、クリームシチューといった洋食もあり、どんな風に使うのか興味深々。購入する前に誰でも見ることができるので、ぜひ事前にチェックを!

万能だしと評判の日高ねこぶだし約500ml×6本!栄養豊富な根昆布の旨味を凝縮!の評判は?

1本約500mlのねこぶだしは6本セット。とりあえず1本試したいという人もいると思いますが、多くのレビューで“手放せない”と書かれているので、意外と6本はすぐ消費できるかもしれません。賞味期限は常温で360日ですからご安心を。そのレビュー数は3,470件で、総合評価も4.68と高い数字です。では実際に購入された方の声をいくつか紹介しましょう。

無くてはならない

・そばの出汁や魚の煮付けなどほとんどの料理で使っていて、無くてはならない一品です。ちょっと塩加減が強めですが、使い方次第ですね。
・本当に毎日使っています。これでおかゆを作ったら、風邪をひいた子どもがよく食べてくれました。
・これまでは顆粒のだしや鰹と昆布だしを作ったりしていましたが、これ一本で全て賄えます!コレを使う時は塩もいりませんが、入れ過ぎは要注意です。

1家族で半年!友人とシェア

・とにかく年中利用して在庫を切らさないようにしています!
・友人とシェアして送料無料にしています。本当は2箱で無料なるとうれしい…。
・4人家族で大体半年くらいもちます。商品的には☆5つですが、もう少し安ければ…と思い☆4つにしました。

レシピいろいろ

・野菜炒めはねこぶだしと油のみです!
・一番のお気に入りは、おろした山芋にねこぶだしで味付けし、ご飯にかけるトロロ飯。
・出汁巻き玉子をレシピ通り作ったら味が濃かったので、うちは卵2個にねこぶだし小さじ1でちょうどよい味になりました。レシピに頼らず、自分の味を探るといいかも。
・毎朝の炊飯の際に小さじ1杯のねこぶだしを入れて炊いています。
・即席漬けに使っています。このだし自体に塩気があるので、味付けは塩分控えめにするのがオススメです。
・これは万能ですね~。私はパスタにも使っています。

やはり一度使うとやみつきになる人が多いですね。使える料理が幅広いこともよく分かります。注意するとしたら、塩分に気を付けることでしょうか。あとは少々お高めな点。みなさんシェアするなどして賢く送料を無料にしています。3セットで1万円以上にならないと送料無料にならないので、そこが悩ましいところですね。ご近所さんにも声をかけてみては?

さいごに
料理をする時、特に和食はだしをとるのが面倒なくせに、顆粒で済ますと後ろめたさがあったりして複雑ですよね。でもねこぶだしなら納得の味が出せるので、自分にいいわけできる気がします。家族や同居人がおいしい~と言ってくれたらもうこっちのもの!あとはリピートするだけです。できれば同時購入してシェアできる人が近くにいれば言うことなしです。

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