パーティー料理はおしゃれなアイデア料理「うにく」を簡単にパパッと用意!

誕生日やクリスマス、お盆や年末年始など人が集まるパーティー料理、どうしてますか?

簡単に出来ておしゃれな料理、出したいですよね。

ここではパーティー料理にぴったりのプレミアムなローストビーフをご紹介!
切って並べるだけの簡単なローストビーフですか、ここに新鮮な生うにをトッピングするアイデアはどうでしょう!

ちまたでは「肉」と「うに」のコラボ料理を「うにくって言うんです!
熟成ローストビーフの柔らかさと生うにの甘みがマッチして、贅沢な一品になりますよ。

ちょっと目を引くおしゃれなパーティー料理として断然おすすめ!
では、プレミアムローストビーフと生うにを詳しく紹介していきましょう!

パーティー料理ならおしゃれな「うにく」を!

パーティー料理にローストビーフを常備しておくと便利。
解凍してカットするだけの簡単ローストビーフはそれだけでおしゃれなひと皿です。

でも薄切りのローストビーフに付属のソースとレホール(山わさび)を乗せただけではありきたり。
そこでおすすめなのがローストビーフに生うにを乗せるおしゃれアイデアです!

実は今、高級食材の和牛とウニを合わせる料理、「うにく(ウニク)」が流行ってます
陸と海の贅沢な食材のハーモニーはとろけるような舌触りと甘みがたまらない、と評判!
いろいろな高級店で食べられるおしゃれなうにく料理、検索するとたくさん出てきます。

そんなおしゃれうにく料理ローストビーフと生うにを取り寄せてサクッと簡単に作ってしまいましょう!

切り口の赤がきれいなプレミアムローストビーフに濃い黄色の生うには、インスタ映えするおしゃれなカラー
そこにクレソンやルッコラなどの緑を入れれば、テーブルを華やかに彩る鮮やかなひと皿になります。

平らでも深めでも、手持ちのお皿に並べるだけで OK!
↓ こんなふうに一皿にして↓、個々の席に置いておくのもおしゃれですね。

ローストビーフも生うにも、お手頃価格の商品はあふれていますが、せっかくのパーティー料理。どうせなら最高級のローストビーフと生うにでおしゃれ+高級感のあるひと皿にしたいですね。

パーティー料理のアイデアに生うにを使う!

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

生うに 100g 生ウニ 雲丹 無添加食品 高級 ギフト お取り寄せ おつまみ
価格:1706円(税込、送料別) (2019/7/23時点)

楽天で購入

プレミアムローストビーフを販売しているショップ豊代(とよ)さんでは、ステーキ肉や鴨肉、ソーセージなどの高級な肉食材を多く扱っています。
その中で異色なのがこの生うに

生うにはそのままにしておくと 溶けてしまうので、ふつうは食品添加物のミョウバンを使用します。
しかしこちらのショップではミョウバンを使用しない完全無添加の天然生うにをご提供!
型崩れ防止には表面にさっとスチームをかけるだけにしているので、ミョウバン特有の渋みや臭みはありません。

こちらの生うには品質の良いチリ産ですが、中でも最高グレードのAAランクをご用意!
見た目の色鮮やかさや甘みは日本人好みです。

パーティー料理のアイデアならプレミアムローストビーフと生うにを盛り付けるだけの簡単料理がおすすめですが、前菜向けのうにく料理なら肉で生うにを巻いたりブルスケッタのトッピングにするのもおしゃれなアイデア!
ローストビーフ、海苔、シソ、生うにを重ねるだけでアイデアおつまみにもなりますね!

生うにだけを普段使いにする場合もいろいろなアイデアがあるでしょう。
例えば寿司ネタや海鮮丼のネタにするのはもちろん、冷ややっこの上に乗せたり、スライスした山芋と生うにに醤油をたらっなんてビールのアテにぴったりです!

クリームパスタやグラタンといった洋食の合わせるアイデアもおすすめですよ!

パーティー料理は解凍するだけの簡単料理を!

主役のプレミアムローストビーフは300g入りが最も売れています
生うにと合わせるおしゃれなアイデアうにく料理にするなら、この量で十分でしょう。

300gで4,298円は、ローストビーフとしては少々お高いですね。でもプレミアムなだけに氷温熟成を施しているのがこのプレミアムローストビーフの特徴です。

氷温とは食材が凍る0~1度直前の温度域のこと。
ローストビーフの柔らかさと旨味がピークに達する50日間氷温熟成させたのがプレミアムローストビーフなのです。

たっぷり時間をかけて熟成したローストビーフですが、食べるのは解凍してカットするだけなので簡単。トレーに並べられた生うにもただ解凍するだけで簡単に食べられます。

パーティーの前日に冷蔵庫に移すか当日解凍し、後はカットしたローストビーフと生うにを並べるだけ
ゲストの多くが注目する料理がこんなに簡単にできるなんて、ちょっといいでしょ?

どちらも食材それぞれの美味しさは口コミが証明しています。
少し紹介してみましょう!

口コミ1:パーティー料理に欠かせないおしゃれローストビーフ!

・肉の旨みが口に広がる。ソースも美味しい。
・これが熟成肉の美味しさかと納得!
・こんなに簡単においしいローストビーフが食べられるなんて!
・パーティーに出しました。並べただけなのに豪華でおしゃれ!

口コミ2:簡単に食べられる本格生うに!

・このとろみ、この甘み、おいしいです!
・無添加で安心。家族みんな大好きです。
・臭みもなく、ひとりで簡単うに丼にして食べました。

どちらも旨みたっぷりで美味しそうですね。

生うに100gで1,706円ですが、単品で買うと送料がかかってしまいます。
なのでプレミアムローストビーフと合わせて買うと送料無料にできるのも魅力。
2つの食材を簡単に合わせるだけのパーティー向けうにく料理、一つのショップで買えるもの便利でいいですね!

パーティー料理のまとめ

おしゃれなパーティー料理のアイデアとして、プレミアムローストビーフと生うにのうにく料理を紹介しました。

50日間氷温熟成させたプレミアムローストビーフとAAランクの無添加生うに。
どちらも冷凍で届くので、食べる時は解凍するだけと簡単ですね!

あとはカットしたローストビーフに生ウニを乗せるだけ。
おしゃれなアイデアパーティー料理の出来上がりです!
「うにく」って何っていう人もまだ多いので、シャンパンやワインを飲みながら「うにく」のうんちくを披露するのも、パーティーのおつまみになりそうです。

参加した人は目新しい料理を食べられてテンション上がること間違いなし!
最新のおしゃれ料理をさらりと用意したあなたの評価はこの日だけぐんと上がりますよ!

プレミアムローストビーフは300g、630g、950gの3サイズがありますが、買えば買うほどお得になるので人数に合わせて選びましょう。
ローストビーフに生うにをセットにすれば、生うには送料無料になりますよ~!

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

生うに 100g 生ウニ 雲丹 無添加食品 高級 ギフト お取り寄せ おつまみ
価格:1706円(税込、送料別) (2019/7/23時点)

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