花畑牧場のチーズの種類はこんなにある!人気やおすすめをご紹介!

花畑牧場といえばその代名詞が「生キャラメル」だったのはずいぶん前。
今や酪農ビジネスは広がり、チーズも美味しいと評判です。

酪農家でタレントの田中義剛社長がテレビでチーズを宣伝してるけど、いったいどんな種類があるのかよく分からないという人も多いでしょう。

ここでは花畑牧場の人気チーズの種類をご紹介
人気のラクレットチーズブラータカチョカヴァロの違いやあなたにおすすめのチーズも紹介しますよ!

花畑牧場の人気チーズ、この機会にぜひストックしておきましょう!

花畑牧場のチーズ4種類をご紹介!

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1992年創業の花畑牧場。
タレントでオーナーの田中義剛さん、テレビに出るとよく自社商品を宣伝していますよね。
特に力を入れているのがチーズのようですが、いったいどんな種類があるのでしょう。

ここでは、花畑牧場の主なチーズ4種類について紹介しましょう!
どの種類も北海道・十勝産の生乳を100%使用しているのが特徴です。

花畑牧場チーズの種類その1:ブラータ

ブラータはイタリア生まれの生モッツアレラチーズのこと。
細かなモッツアレラチーズと生クリームを混ぜた餡をモッツアレラチーズでくるんだ丸い巾着型が特徴です。

冷凍、個包装で届くので使い勝手も抜群!
解凍方法は水の入った容器に入れて冷蔵庫で約2時間解凍するだけです。

1個70gで9個セット↑と6個セット↓がありますよ!

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花畑牧場 ブラータ〜生モッツァレラ〜 70g×6個セット【冷凍配送】
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花畑牧場チーズの種類その2:カチョカヴァロ

モッツァレラチーズを熟成させたカチョカヴァロひょうたん型が特徴
季節によって変わりますが、熟成する期間が長いと味に深みが増すといいます。

イタリアでは表面をカリッと香ばしく焼き、中のトロッとした味わいを楽しむチーズとして知られていますね。

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カチョカヴァロ3個入り↑や、ひとくちカチョカバロ(1㎏、冷凍)↓

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花畑牧場 ひとくちカチョカヴァロ1kg【冷凍配送】
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9ミリのスライスタイプ(1㎏、冷凍)↓もあります!

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花畑牧場チーズの種類その3:ラクレットチーズ

「アルプスの少女ハイジ」で知られるラクレットチーズは、ナチュラルチーズ。
ジャガイモやソーセージなどの上に表面を溶かしたチーズを削り落として食べることで知られています。

花畑牧場では約2.3~2.7kgのハーフタイプで販売していて大人気!
自宅でも専用の機会なしで楽しめますので、詳しくは下記の記事をご参照ください!
↓ ↓ ↓

たまに、あのとろ~りとろけるラクレットチーズを無性に食べたくなりませんか?有名店に並ぶのもいいですが、それ家で食べませんか?ここでは花畑牧場のラクレットチーズをご紹介!ラクレットオーブンという専用の機械なしでもOKですよ!

花畑牧場チーズの種類その4:モッツアレラチーズ

日本人にもおなじみのモッツアレラチーズは、イタリアンレストランで食べる機会も多いですね。花畑牧場では、ひと口タイプスライスタイプをご用意。
どちらも1㎏、冷凍の業務用がおすすめです!

花畑牧場チーズの一番人気はラクレット!

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花畑牧場 ラクレット チーズ クラッシュタイプ1kg【冷凍配送】
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花畑牧場の人気チーズは時代と共に変化してきました。
最近でいうとやはりラクレットチーズが人気です。
一時期はラクレットチーズのメニューを出すレストランに行列ができていましたよね。

上記でラクレットチーズのハーフサイズを紹介しましたが、少々量が多く、お値段も高過ぎ
そこでおすすめなのがラクレットチーズのクラッシュタイプです。

クラッシュタイプとはライクレットチーズをスライスした上に砕いたもの
これが約1㎏、冷凍で届くので、使いたい分だけ使えて便利です。

表面を溶かして削るというラクレットチーズ特有のパフォーマンスはできませんが、溶かしてとろっとした味わいを楽しむのは同じ。
むしろクラッシュの方がいいという人もいるほどです。

ではここでクラッシュタイプを購入した人の口コミをご紹介しましょう!

口コミ:ラクレットチーズのクラッシュも人気!

・このチーズの味わいは格別!
・コクがあり、真のチーズ好きにはたまらない!
・溶かして食べるとおいしい!クラッシュしてある方が使いやすいです。
・チーズ用オーブンも買ってこちらを購入。どうせカットするのでクラッシュでOKです!
・少し高い?と思いましたが、レストランに比べたら断然お得ですね。

クラッシュの方がいいという人、結構多いですね。
自宅のフライパンでもOKですし、格安のラクレットオーブンセットを使うとパーティー気分が盛り上がりますよ!

花畑牧場チーズのおすすめはズバリどれ?

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花畑牧場 フレッシュモッツァレラ チーズ ひとくちタイプ 1kg(500g×2)【冷凍配送】
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チーズ好きならお目当てのチーズが決まっていると思いますが、ここでは花畑牧場のチーズ初心者におすすめのチーズをご紹介!

なんといっても食べやすいのはナチュラルチーズのモッツアレラチーズ
花畑牧場のモッツアレラチーズにはひとくちタイプスライスタイプの2種類があります。

ひとくちタイプはオリーブオイルをかけてそのままパクリと食べるのがおすすめ!
もちろんトマトやバジルと合わせてカプレーゼにしたり、パスタやピザの具材にするのもいいですね。

500gずつ2袋に分かれ冷凍保存されているのもポイント。
賞味期限は1年もあるので必要な分だけ食べられるのも便利です。

口コミ:おすすめチーズはクセのないモッツアレラ!

・変なクセがなく食べやすい!
・このままで食べても十分おいしい!
・冷凍という保存法もお値段も大満足です。
・モチモチした食感がやみつきに!

ひと口タイプはそのまま食べられるのでお子さんのおやつにもいいですね。
カプレーゼならひとくちタイプとプチトマト、スライスタイプ↓と普通のトマトの組み合わせがおすすめです。

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花畑牧場 メダルモッツァレラ チーズ 1kg【冷凍配送】
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さらに、どのチーズを選んでいいか分からない、どれも食べたいという人には、「手造りチーズ4種セット」がおすすめ
これは、十勝ラクレット180g、カチョカバロ180g、十勝ゴールデンゴーダ70g、生カマンベール26g×2個をセットにしたもの。

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人気のチーズ4種を食べ比べでき、また贈り物にもおすすめです!

花畑牧場チーズのまとめ

花畑牧場の大人気チーズ4種類をご紹介しました。

ブラータやカチョカバロを試してみるのもいいですし、無難にモッツアレラチーズから購入してみるのもいいでしょう。
おすすめはラクレットチーズのクラッシュタイプ
業務量1㎏が冷凍で届くのは本当に便利です。

手持ちのフライパンで溶かしてお好みの具材にとろりとかける。
それだけで並ばずにレストラン気分でチーズ料理が楽しめますよ!

迷って選べない~という人には、手造りチーズ4種セットがおすすめ!
この4種類から自分の好みを探っていくのも楽しいですね。

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花畑牧場のチーズあれこれを下記に並べておきます。
気になる商品をぜひチェックしてみてくださいね!
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